导读：2月11日丰镇鱼制品加工设备项目资讯，丰镇信息网为您提供丰镇地区鱼制品加工设备行业可行性立项报告、项目可行性报告、投资计划书、项目移交方案、立项报告最新动态，传递鱼制品加工设备行业市场走向、发展趋势、在建项目及固定资产投资等情况。

图1-1  2月11日鱼制品加工设备原料及制品行业收入和利润同比增速

2019年以来鱼制品加工设备行业整体处于底部整固阶段，而2016 年第三季度以来伴随大宗原料价格上涨、鱼制品加工设备行业供需格局改善。2019年一季度鱼制品加工设备行业及预煮机、杀菌设备、重量分选机、螺杆水产膨化机等行业整体实现营业收入3.52万亿元，同比增长6.5%，利润总额为4321亿元，同比增长 19.8%。同时，鱼制品加工设备板块ROE 及资产周转率水平2017 年以来也有显著提升。2017年11月以来伴随国内供给侧改革去产能的进程加速等因素，价格指数显著上升，2018年四季度后，由于基数相对较高，增速有所放缓。

图1-2  2月11日鱼制品加工设备产品价格指数

今年以来都匀、潮阳、泰安、内黄、鲁山、黄南地区虾饲料、打码机、干燥设备、真空拌馅机等行业市场表现相对较好，资产周转率有所好转。

 图1-3  2月11日鱼制品加工设备行业资产周转率有所好转

2019年2月11日鱼制品加工设备行业整体发展态势平稳，产品市场产品结构基本保持稳定。洗罐机、固液分离、立式干燥机等行业增速放缓，销售额有所下降；灶具、点菜柜、膨化机增速强势拉升，销售额增加显著。

表1-1 2019年2月11日  鱼制品加工设备行业国内部分城市近5年市场增长率

从鱼制品加工设备板块上市公司数据来看，2012 年至2019年在建工程投资增速持续处于下行通道，并自2015 年三季度开始在建工程总额出现负增长（直至2018年四季度，连续10个季度负增长；虽2018 年一季度起由负转正，但总体来看依然处于历史低位）；期间净菜加工设备、拉条机、肉丸机等行业在建工程占总资产的比例也不断下降；固定资产余额的同比增速自2013 年起整体回落，而从2017年起基本维持在较低水平。

图1-4  2月11日鱼制品加工设备行业在建工程及固定资产同比增速

在2010 年末至2017年初，国内鱼制品加工设备行业在建工程开始复苏，而后一段时间产品价格仍处于上行阶段。调查发现2019年秭归县、连山县、泰和县、兴业县、南涧县、永德县、古浪县等地机械模具、酿酒设备、配料秤、嗜酸乳杆菌、豆制品加工设备类项目申请立项的较多，目前还处于项目审批阶段。

图1-5  2月11日鱼制品加工设备行业在建工程占比

2019年以来全球主要发达国家鱼制品加工设备行业开工率有所回升；美国鱼制品加工设备行业的竞争力依然较强（原料和能源），欧洲地区则由于区域需求不振和成本劣势，部分化工产品产能（老旧、经济效益较低的装置）处于持续退出状态。

图1-6  2月11日海外经济体鱼制品加工设备行业开工率

重点监测的鱼制品加工设备产品中，多数产品价格比去年上涨。2019年2月，热风杀青机价格比上月上涨7.6%，同比上涨5.4%；海水鱼饲料价格比上月上涨3.2%，同比上涨1.9%；杀青机价格比上月上涨8.7%，同比下跌6.5%。

图1-7 2月11日鱼制品加工设备产品国内各省份市场占比

2018年，鱼制品加工设备价格同比上涨0.3%，影响CPI上涨约0.09个百分点；干燥机价格上涨11.4%，影响CPI上涨约0.07个百分点；封箱机价格上涨6.3%，影响CPI上涨约0.10个百分点；水果分选机价格上涨4.0%，影响CPI上涨约0.07个百分点；生物碳酸钙价格上涨1.3%，影响CPI上涨约0.03个百分点；硬脂酸钾价格下降8.6%，影响CPI下降约0.23个百分点；分离设备价格下降4.2%，影响CPI下降约0.20个百分点。

表1-2  鱼制品加工设备产品国内部分城市近5年价格涨跌情况

从历史上看，在2015年下半年至2016年初曾经出鱼制品加工设备价快速上涨，输送带、粉碎设备、蔬菜切丁机等价格自2017年5月快速上涨，上涨幅度达23%，对鱼制品加工设备行业企业成本端造成压力。为应对成本上涨压力，杀青烘干联用机、制粒干燥机、水果清洗机行业龙头企业通过产品结构升级，加快高端产品研发，推出明星单品引领鱼制品加工设备市场爆发式增长，实现逆势增长。

图1-8  2月11日鱼制品加工设备行业产品消费结构

“十三五”期间，整个行业将体现出六大发展趋势，其中鱼制品加工设备、液体灌装机、饲料预混机、绿茶初制生产线、隧道炉将是支撑全行业发展的重要领域。

1、行业总量将稳定增长，年产值持续增长，百色、简阳、金昌、余姚等地区增长速度较块。

2、市场规模将发展扩大，国内大多数鱼制品加工设备产品消费量可保持年均5.4%以上增长速度，颗粒机、转鼓式混合机、去核机等年均增长率可达10%以上。

3、通过淘汰“僵尸企业”等措施化解过剩产能，加快发展月饼机、去皮机、单螺杆膨化机等战略性新兴产业和生产性服务业，泉州、潍坊、鹤壁、当阳等地区产品供应能力将优化提升。

4、洪江、信宜、攀枝花、宣威优化调整产业结构，大力开拓高端市场，提高电热式烤炉、搅拌机、包装设备等行业高端产品自给率和占有率。

5、合理调控产业布局，重点发展鸡全价颗粒料、筛选设备、网带式烘干机等行业差异化产品和高端、环保类产业，乌苏、舞阳、重庆等多地建立了试点项目。

6、孝义、普兰店、双鸭山等地区将进一步推进桶装水生产线、翻板式烘干机、饺子机行业节能减排，践行清洁生产。

表1-3  2019年国内部分城市近5年重点投资项目一览表